产品特点牛栏山二锅头,二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表,已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时,去第一锅“酒头”,弃第三锅“酒尾”,“掐头去尾取中段”,唯取第二锅之贵酿。牛栏山酒,精选优质高粱和小麦等为原料,以豌豆 、大麦等制成大曲为发酵剂,纯粮酿造绿色自然。
北京牛栏山酒厂建于1952年10月,位于北京市顺义区牛栏山镇,傍依风景宜人的潮白河畔。多年来,企业恪守传统的酿造工艺,始终坚持“质量是市场、质量是效益、质量是生命”的质量方针,充分保证了牛栏山酒的绝佳品质。古镇牛栏山的饮酒文化,有据可考的历史,可追溯到距今三千余年前的周代。牛栏山镇的老烧锅鼎盛时期约始于清康熙年间。据《顺义县志》记载:“造酒工:做是工者约百余人(受雇于治内十一家烧锅)。所酿之酒甘冽异常,为平北特产,销售邻县或平市,颇脍炙人口,而尤以牛栏山酒为最著。”此处所提及的“烧酒”,即现在的牛栏山二锅头酒。历经数百年的发展,牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型(二锅头工艺)代表,深受消费者青睐。
牛栏山珍品特制二锅头52度 400ml
【净含量】400ml 【保质期】长期 【适用范围】成人 【注意事项】适当饮酒有益健康 【储存方法】 恒温避光保存