商品说明:
圣女果,又名葡萄番茄、小西红柿、珍珠番茄,在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。
它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
商品文化:
圣女果是一种热带作物,果实直径约1~3厘米,鲜红碧透,味清甜,无核,口感好,营养价值高。 樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,增加人体抵抗力,延缓人的衰老。
另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。
樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成。
推荐菜谱:
圣女果芒果果汁 原料:圣女果300克、芒果1个、冰糖5克、冷开水200毫升。
做法:
1、将芒果洗干净,去掉外皮去掉核,然后切成小块。
2、圣女果洗干净,去掉蒂,对半切开就行了。
3、将切好的芒果和圣女果还有冰糖和冷开水倒入果汁机内,搅拌成汁即可。